Attraverso un esperienza decennale in varie strutture risrorative, da trattorie a hotel e cucine gourmet, ho imparato che la condivisione di un pasto riesce a creare esperienze indimenticabili.
La curiosità e la voglia di imparare mi hanno portato ad ampliare le mie abilità non solo in cucina ma anche nella gestione vera e propria di un attività ristorativa.
Soul Kitchen nasce con la missione di realizzare connessioni tra persone, produttori e attività attraverso la figura di Personal Chef e Consulente F&B.
Creare esperienze, nuove e uniche, personali e professionali, per chi cerca e desidera un approccio diverso al mondo culinario, e per chi vuole portare la propria attività ristorativa al livello successivo.