Felu nasce dalla passione in comune di due amici, Federica e Luca, che si ritrovano dopo anni di esperienze lavorative in giro per il mondo, a cercare il locale perfetto per dar vita ad un sogno: un ristorante piccolo ed accogliente in cui il cliente non e un numero ma una componente fondamentale da accogliere e far sentire a casa in un luogo confortevole e intimo. La cucina di Felu e creativa e giovanile partendo, pero, sempre dal rispetto della tradizione e prendendo sempre spunto da piatti storici o che hanno segnato la nostra infanzia facendo nascere in noi questa immensa passione per il buon cibo.