Anno 2010 apre il Merlo’s: nasce da una grande passione di Biliardo e la necessità di un luogo di ritrovo tra gli amici di sempre e i nuovi clienti fedeli.
L’approccio resta un locale di famiglia, da quando con mio fratello abbiamo valutato di fare la differenza sui giochi di compagnia: freccette, slot machine, tavoli da biliardo. Pertanto offriamo prodotti di alta qualità.
MANTENIMENTO DELL’IMPIANTO A FREDDO DELLA BIRRA
Sai che per rispettare le caratteristiche delle birre alla spina ad ogni cambio fusto procediamo con un lavaggio interno ad acqua della spina e ogni 25 giorni un lavaggio completo e professionale all’impianto eseguito da un tecnico specializzato. Inoltre il Merlo’s è dotato di un piano sotterraneo garantendo la temperatura costante della nostra birra evitando ogni sbalzo.
BIRRE
Geneviève de Brabant Rousse
Malto tostato e carattere delicatamente soave costituiscono l’aroma di questa birra dal colore ramato. Il suo fascino molto delicato deriva dalla sapiente combinazione di malti pregiati, e dal sapore di caramello moderatamente amaro. La Rousse de Brabant non finisce di stupire una volta sorseggiata lasciando nel palato una sensazione di pienezza. Molto indicata come birra aperitivo.
FORST VIP PILS
Si presenta di un colore giallo paglierino (classico dello stile Pils) e grazie all’impiego di luppolo aromatico di grande pregio ed a un processo di maturazione particolare, si ottiene quel profumo così stimolante. La fresca e morbida sensazione di un amaro raffinato al palato, unita a un gusto finemente elegante e a una schiuma compatta, ne fa un classico del suo stile.
TAVOLI DA GIOCO DEL BILIARDO
I tavoli da gioco presenti dal Merlo’s sono gli storici Biliardi MARI prodotti a Siena dal 1935. Presenti nella FIBIS (Federazione Italiana Biliardo Sportivo) e il CONI il nostro obiettivo è la sana competizione e il confronto. Il fairplay inizia dalle relazioni umane.
BAD SPIRITS
Liquori prodotti con metodo artigianale in Italia, utilizzando esclusivamente alcool da distillazione di cereali biologici certificati e aromi naturali.
Non contengono addensanti, conservanti o coloranti e sono totalmente privi di qualsiasi fonte di allergeni.
Chiedi i nuovi liquori di tendenza del Virus di Bologna, non il solito liquore!
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Dove vorrei arrivare?
Il mio traguardo sarà dedicare un punto di ristoro all’interno, e perché no anche all’esterno, dove degustare prodotti enogastronomici del territorio veneto. Ricorda che il cliente diventa un amico da Merlo’s, ti aspetto per la nuova apertura!
Insieme torneremo più forti e più competitivi.
La mia ultima scelta per gli amici. La mia ultima scelta per gli amici. Cocktail bar e birre fresche in bicchieri sanificati grazie agli esclusivi prodotti professionali #ThrillInternational
Realizza cocktail perfetti ed offre un’esperienza unica!
In pochi secondi rimuove dal bicchiere l’88% dei batteri causa di cattivi odori e spiacevoli retrogusti che inquinano la qualità del vino e della birra.
Cosa aspetti? Solo il meglio dal Merlo’s per i tuoi momenti in compagnia.
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Il Merlo.
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