Siamo una famiglia di vignaioli dal 1917. Lavoriamo con serietà e passione 3 ettari in provincia di Verona. Principalmente le varietà da noi curate sono Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Moscato da cui produciamo vini spumanti, vini rossi e anche vini bianchi. Il Moscato diventa un vino dolce, adatto ad accompagnare i momenti più piacevoli del quotidiano.
Il fondatore Guido Passarini ha lasciato il testimone al figlio Luigi, ora in azienda a fianco di Gianfranco che con la famiglia rappresenta la terza generazione di vignaioli impegnata in questo progetto.
Si vendono vini in bottiglia, bag in box e sfusi. Dal 2017 si producono anche vini vegani. La nostra filosofia si basa su alcuni valori semplici ma imprescindibili: cura meticolosa del vigneto, lavorazione di uve sane, filiera interna dal campo alla bottiglia e massima naturalità e salubrità possibile dei vini.
Caratteristiche
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